El Niño Muito Forte Desafia Lavouras de Cacau no Norte e Nordeste Enquanto Chuvas Ampliam Cana Bisada no Centro-Sul
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Resumo Executivo
A confirmação do fortalecimento do fenômeno El Niño neste último trimestre de 2026 impõe desafios climáticos opostos para duas cadeias tradicionais da agricultura brasileira: a cacauicultura e o setor sucroenergético. Segundo o novo boletim conjunto elaborado pelo Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe) e Centro Nacional de Monitoramento e Alertas de Desastres Naturais (Cemaden), divulgado pelo programa Rural Notícias / Canal Rural, há 95% de probabilidade de o El Niño atingir intensidade "muito forte" entre outubro e dezembro. Enquanto a seca severa preocupa os produtores de cacau no Norte e no Nordeste, o excesso de chuvas no Centro-Sul atrasa a colheita nos canaviais, amplia o volume de cana bisada para 2027 e sustenta a alta dos preços do etanol monitorados pelo Cepea/Esalq-USP.
Estiagem e Calor Extremo Pressionam Cacauicultura no Pará, Rondônia e Bahia
Alinhado ao alerta internacional da Organização Meteorológica Mundial (OMM) — que aponta anomalias térmicas expressivas nas águas do Oceano Pacífico Equatorial —, o boletim nacional projeta a persistência de chuvas abaixo da média e temperaturas próximas a 38°C e 40°C em importantes polos produtores do Norte e do Nordeste até o início do verão.
Para as lavouras de cacau concentradas no Pará (regiões de Medicilândia e Altamira), na Bahia e em Rondônia, o déficit hídrico prolongado afeta o pegamento da floração e o enchimento das amêndoas nos frutos (cabossas), além de dificultar o manejo nutricional e elevar os custos operacionais com irrigação suplementar e proteção do sombreamento.
Excesso de Chuvas Atrasa Moagem no Centro-Sul, Gera Cana Bisada e Firma Etanol
Na metade sul e sudeste do Brasil, a configuração atmosférica do El Niño atua em sentido inverso, canalizando frentes frias e corredores de umidade que mantêm os solos saturados em São Paulo, Paraná e Mato Grosso do Sul. De acordo com o acompanhamento do Cepea destacado no Rural Notícias:
- Paralisação de colheitadeiras e aumento da cana bisada: As chuvas constantes impedem o tráfego de máquinas pesadas nos talhões, atrasando o encerramento da safra 2026/27 e obrigando muitas usinas a deixarem volumes expressivos de cana bisada (cana adulta que permanece em pé no campo para ser moída apenas na abertura da safra seguinte, em 2027);
- Alta do etanol hidratado e anidro nas usinas: Com a menor oferta imediata de biocombustível recém-produzido e a demanda aquecida nas distribuidoras, as cotações dos etanóis mantêm trajetória firme de valorização no estado de São Paulo e nas principais praças do Centro-Sul.
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Ilustração da Notícia
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Fontes e Referências Verificadas
- Canal Rural (Rural Notícias / Inmet / Inpe / Cemaden / Cepea) — Boletim aponta 95% de chance de El Niño muito forte com impacto no cacau; no Centro-Sul, chuvas atrasam moagem, ampliam cana bisada e elevam etanol
- Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) — Boletim de Monitoramento do El Niño
- Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq-USP) — Indicadores Sucroenergéticos



