Quebra climática na safra de trigo amplia necessidade de importação para até 9 milhões de toneladas

Adversidades climáticas severas registradas durante o ciclo de desenvolvimento do trigo no Sul do país (estiagens no Paraná e excesso de chuvas no Rio Grande do Sul) reduziram a estimativa de colheita nacional para cerca de 5,75 milhões de toneladas na safra 2026/27, provocando um recuo de 27% na produção de grãos e forçando a indústria moageira nacional a projetar importações de até 9 milhões de toneladas, segundo análise setorial veiculada pelo portal Notícias Agrícolas.

O consumo doméstico de farinhas e derivados de trigo no Brasil permanece consolidado em 12,8 milhões de toneladas anuais, exigindo uma operação logística intensa nos portos do Sudeste e Nordeste para assegurar o abastecimento contínuo de panifícios e indústrias de massas e biscoitos.

Balanço de Moagem, Custo de Farinha e Safra Argentina

• Competitividade do Trigo Argentino: Com safra estimada em 22 milhões de toneladas pelo país vizinho e isenção da Tarifa Externa Comum (TEC), o produto argentino desponta como o principal fornecedor do mercado brasileiro, embora a variabilidade de glúten e peso hectolítrico exija testes laboratoriais rigorosos pelos moinhos.
• Importações Complementares de Origens Alternativas: Para compor blends panificáveis de alta força (W > 300), moinhos do Norte e Nordeste já programam compras complementares de trigo de primavera dos Estados Unidos, Canadá e Rússia.
• Pressão de Custos na Agroindústria: A maior dependência de importações e a valorização do frete marítimo internacional colocam pressão altista sobre o custo da tonelada de farinha a granel, incentivando indústrias a negociar contratos antecipados com as cooperativas agrícolas.

Fonte: Notícias Agrícolas / Trigo e Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo)

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